Коптильня универсальная (электрокоптилка) предназначена для приготовления копченостей в бытовых условиях методом горячего копчения: рыбы, мяса, сала.
Электрокоптилка может эксплуатироваться как с электронагревом, так и с нагревом от горения дров, углей. В режиме электронагрева коптильня должна эксплуатироваться в помещениях с невзрывоопасной средой при температуре от +1 до +35 градусов. При эксплуатации коптильни без блока электронагрева (на дровах) при работе на открытом воздухе какие-либо ограничения отсутствуют.
Краткие технические характеристики: Номинальное рабочее напряжение - 220ВНоминальная мощность - 0.75 кВт(регулировка 300-750Вт) Режим работы - продолжительный Полезный объем коптилки - 20л Диаметр - 400 мм Высота - 500 мм Масса - 7кг Срок службы, не менее - 7 лет |